Par Désiré KOSSI le 7 Août 2026

(bulletin info) – À la veille de l’apothéose de la 53ᵉ édition d’ODON-ITSU, la communauté du Grand Ogou s’est dotée d’un symbole appelé à traverser les générations. Un monument dédié à la fête traditionnelle de la nouvelle igname a été officiellement inauguré ce vendredi à Atakpamé, lors d’une cérémonie présidée par le préfet de l’Ogou, en présence des députés, maires,conseillers municipaux et régionaux, des chefs traditionnels ainsi que d’une foule nombreuse, impatiente de découvrir cette œuvre chargée d’histoire et de sens.

Bien plus qu’un simple ouvrage d’embellissement, ce monument se veut une représentation fidèle de l’identité culturelle du peuple du Grand Ogou. Il rend hommage à l’igname, aliment emblématique autour duquel s’articule depuis des décennies la célébration d’ODON-ITSU, l’une des plus grandes manifestations culturelles du Togo.

Prenant la parole au nom du comité d’organisation, le président a expliqué que cette réalisation constitue un héritage destiné à perpétuer la mémoire de cette fête ancestrale.

« Cette année marque la 53ᵉ édition de notre fête traditionnelle, un héritage précieux légué par nos ancêtres. Les filles et les fils du Grand Ogou ont souhaité immortaliser cette célébration en érigeant un monument qui en traduit toute la portée symbolique », a-t-il déclaré devant l’assistance.

Dans une intervention riche en explications, il a rappelé que l’igname occupe une place centrale dans le patrimoine culinaire et culturel de la région. Consommée sous de multiples formes en tranches, frite, fumée, en ragoût, transformée en cossettes pour produire la farine servant à préparer l’olobo ou encore le wassa-wassa, elle trouve son expression la plus emblématique dans le foufou. « Cependant, la transformation la plus emblématique demeure le foufou. C’est cette image forte que nous avons voulu immortaliser à travers ce monument », a-t-il souligné.

Le président du comité d’organisation a ensuite dévoilé la signification de chacun des éléments composant l’ouvrage. Selon lui, les trois marches symbolisent les trois principaux peuplements historiques d’Atakpamé. Au sommet, les tubercules d’igname côtoient un mortier autour duquel des femmes pilent le foufou, tandis qu’une marmite d’ignames et une calebasse contenant l’eau utilisée pour assouplir la pâte viennent compléter cette représentation.

« À travers cette œuvre, toute personne qui la découvrira comprendra immédiatement que l’igname et le foufou occupent une place essentielle dans l’identité culturelle du peuple du Grand Ogou », a-t-il affirmé.

Au-delà de sa dimension patrimoniale, le monument porte également un message de cohésion sociale. Le responsable du comité a insisté sur les valeurs qu’il incarne.

« Au-delà de sa dimension culturelle, ce monument véhicule un message fort : celui de l’unité, de la paix et de la fraternité. Il est le fruit de la solidarité des filles et des fils du Grand Ogou. Nous souhaitons que cet esprit de solidarité continue de nous rassembler, au-delà de nos différences, de nos compétences et de nos convictions », a-t-il déclaré sous les applaudissements.

À quelques heures de la grande apothéose d’ODON-ITSU 2026, il a lancé un vibrant appel à la mobilisation générale afin de faire de cette édition un rendez-vous mémorable. « La forte mobilisation observée aujourd’hui lors de la cérémonie de bénédiction de la nouvelle igname doit se poursuivre pour offrir une apothéose mémorable. Je remercie chaleureusement tous ceux qui contribuent à la réussite de cette fête traditionnelle, symbole de notre identité, de notre histoire et de notre cohésion », a conclu le président du comité d’organisation.

Par cette inauguration, le Grand Ogou enrichit durablement son patrimoine culturel. Ce monument, érigé en hommage à la nouvelle igname et aux traditions qui fondent l’identité de la communauté, s’impose désormais comme un repère mémoriel destiné à rappeler aux générations présentes et futures les valeurs d’unité, de solidarité et de transmission qui font la grandeur d’ODON-ITSU.

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